西医眼里的蒲公英

西医认为，蒲公英煎剂或浸剂对多种球菌、链球菌、杆菌有抑制作用。另外，其提取物还能活化巨噬细胞，抗肿瘤效果非常好。
具现代科学研究表明，蒲公英不仅能激发机体免疫功能 ，还具有利胆、保肝、抗内毒素和利尿功能，可称得上是一味“天然抗生素”食材。

蒲公英妙用

蒲公英全草皆可入药，嫩可生吃，老可晒干之后泡水喝，也可搭配其他食材，效果翻倍。

蒲公英+玫瑰花，预防乳腺疾患

玫瑰花可行气解郁、和血止痛，其性温和可调和蒲公英的寒凉之性。把它们搭配在一起泡水喝，可理气解郁，和血散瘀，能有效预防乳腺疾患。

蒲公英+玉米须，降压护肝

玉米须归肝、胆、膀胱经，且有利尿消肿、平肝利胆的作用。把它们搭配在一起泡水喝有辅助降压的功效，非常适合高血压患者日常饮用。

温馨小贴士：

1、因蒲公英含草酸较高，建议最好焯水以后再食用。

2、对蒲公英过敏的人不适合吃，吃完之后会出现麻疹或全身瘙痒等情况。

3、蒲公英有一定的降压作用，所以低血压人群不要吃。

4、因蒲公英比较寒凉，所以建议脾胃虚弱、腹泻、慢性肠炎、月经期间，不要食用。