文章索引


2、黑芝麻小火慢炒至能闻到香味;大枣去核剪碎;


3、所有食材倒入破壁机,倒入800ml左右的水,选择米糊模式即可;


4、稍放温后,淋入适量蜂蜜即可食用。

大家一定发现了,在这道米糊里浅梦主要选用了三种黑色的食材,这其中到底有何用意呢?且听浅梦细细道来!

黑色入肾

中医真的是博大精深,阴阳五行、自然界中的五色五味、人体的五脏都是有关联的,《黄帝内经》中也有详细的记载:“东方青色,与肝相通”“南方赤色,与心相通”“中央黄色,与脾相通”“西方白色,与肺相通”“北方黑色,与肾相通”。

肾为先天之本,生命之根,主生长发育,因而肾虚的孩子会出现生长发育缓慢的问题,比如个子比同龄人矮、牙齿不好、发质不好等。不过小朋友可不能乱吃补品,胡乱补肾,要是发生了性早熟那可就得不偿失了,最稳妥的方式还是食疗,日常适当吃一些黑芝麻、黑豆、黑米就已足够啦。

黑豆

黑豆味甘,性平,归脾、肾经,能够补肾益阴、活血利水、祛风解毒。《本草纲目》中曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”

现代研究发现,黑豆中粗纤维含量很高,能够促进消化,防止便秘发生;黑豆皮富含花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能够养颜美容,增加肠胃蠕动,爱美的女性也可服食。

黑米

黑米又称补血糯米、贡米、药米、寿米,其味甘,性平,入脾、胃、肾经,能够补益脾胃、滋养肝肾、明目活血。

黑芝麻

黑芝麻味甘,性平,归肝、脾、肾经,能够补益肝肾、养血益精、润肠通便,主要用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、 肠燥便秘。《神农本草经》记载:“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”

黑豆补肾益阴,黑米补血,黑芝麻乌发、润肠,这三黑足够给身体以满满的滋养,不用花费过多的时间与精力便能吸收到黑色谷物的能量,何乐而不为呢?