原创：浅梦/大伦育儿说
原文：https://mp.weixin.qq.com/s/8Qz4vlDgeK9aZYJ4CDy2g

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”

“萝卜上市，郎中下岗”

“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”

每到冬季，我们一定会听到这些话，而其中绕不开的一个主角就是萝卜，那么萝卜有什么过人之处呢？冬季吃萝卜又有哪些益处呢？

萝卜一直有“小人参”之称，中医认为，白萝卜味辛甘，性凉，入肝、胃、肺、大肠经，能够清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰。

1、白萝卜能够健胃消食，帮助消化，尤其是吃了肉食等油腻食物后，吃些萝卜可解腻爽口，胃胀烧心时吃萝卜可消食顺气，化解上焦郁热，如果您的孩子喜欢吃肉又易积食，那不妨常给孩子吃些白萝卜。

2、除了消食顺气，白萝卜还可用来止咳化痰。萝卜性清凉，有一定的润肺止咳之功，尤其在冬天，人们常常会出现燥热痰多，肺部不适等症状，此时把萝卜切成片，煮水，喝汤吃萝卜，可以化热生津，缓解咳嗽。

3、另外呢，萝卜虽价廉，但确实一身都是宝，比如萝卜子在中医里又叫莱菔子，具有下气定喘，消食化痰之功；萝卜的嫩叶，具有消食、和中、理气的作用。

这么看来，萝卜不愧是“小人参”，而冬季人们喜欢进补，喜欢吃热量高的美食，这样身体就会出现积食、阳气过盛、胃中虚热的情况，而白萝卜性凉，善于清降郁火、化痰、消食、利大小便、清热解毒，的确能够很好的调整我们的身体，那么，还有什么理由去拒绝白萝卜呢？这个冬天，白萝卜可要多多安排啦！

萝卜煎蛋汤面

原料：

白萝卜半根、鸡蛋2个、运谷八珍面2袋、葱花、盐、胡椒粉。