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文章来源:子晴 罗大伦频道
原文:https://mp.weixin.qq.com/s/VLh8-TbdnH48ybbz_w6peg

节气时令自蕴含着它的道理,立秋后人们就不宜按照夏天的习惯来生活,比如喝冷饮、吃西瓜、长时间吹空调等,尤其别再吃寒湿的食物,以免在“长夏”应脾而变化之际,伤了脾,脾湿则易生痰,进而易引发咳嗽,也就是中医所言:“秋伤于湿,冬必咳嗽。”

“秋行夏令”的饮食习惯,到了天气渐冷之时,还易出现发胖,咳嗽,拉肚,没力气等。那么,此时伏夏的余热还盛,秋天的燥气已至,暑湿燥邪之下,人们如何舒服的度过这段夏秋交替之时呢?食材上宜用石斛,山药,甘蔗,蜂蜜,雪梨,沙参,玉竹,银耳,山药,莲藕,豆类等。

今天我们就带大家用合宜的食材,搭配一款养阴清热,滋润五脏,益气健脾燥湿的美味靓汤——石斛山药雪梨煲排骨,在初秋之际适时清利适时补益。

食材:

石斛10克,山药100克,排骨300克,梨一个,玉竹5克,陈皮3-5克,蜜枣2颗,生姜3片,食盐适量。