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2、玉米切小段;猪脊骨汆水,撇浮沫;
3、所有食材倒入锅中,小火炖煮2小时;
4、出锅前加点食盐调味即可。
怀山药:
益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛
芡实:
固肾,补脾止泄,除湿
茯苓:
淡渗利水,健脾和胃,宁心安神
莲子:
补脾止泻,养身安神,莲子肉最善补脾
陈皮:
理气健脾,燥湿化痰
怀山药、芡实、茯苓、莲子即为四神,能够健脾祛湿,配以陈皮,更添化痰之力,这道汤没有添加过多的调味料,保留了食材的本香,喝起来清淡爽口,这份清新纯真的味道与春天正相配。
这个春天,给孩子换换食谱,添加一些清淡健脾的饮食吧,参透了“吃”中的秘密,才能真正给孩子吃出健康与强壮哦!