红糖活血化瘀

继补血之后，我们再来聊聊红糖活血化瘀这件事。

王孟英认为红糖“暖胃缓肝，散寒活血，舒筋止痛”，在他的那个年代，产妇是会用红糖来化瘀，排除产后恶露的。

中医认为，红糖性温，通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血化瘀的能力。

于是，“键盘侠们”又开始发言了：“热水也是温的，喝点热水能有同样的功用，多喝热水！”

哎......

鉴于这种观点的“幼稚”性，我们还是先从食材的寒热温凉聊起吧。

中药具有寒凉温热四性，是人们根据药物的实际本领反复验证然后归纳出来的，可以说是对中药的一种“高度概括”，是中药药性理论的核心内容之一。

并不是温度高的就是“热”的，温度低的就是“凉”的。

您想啊，中药经过煎煮，成为汤药之后，都是有温度的，难道都是热性的？这不跟闹着玩似的嘛！

亦茹经过对中药的仔细观察和思考发现，中药的“寒热温凉”并不是说说而已，也并不是古人说什么就一定是什么，而是药物秉受天气中寒凉温热之气的结果。

这也是为什么同样的药材或是食材，有人说温有人说热，很可能是因为地理位置或是时代变迁土壤变化引起的。

亦茹在这里可以给大家举一些简单的例子，相信您看过之后就能更好地进行理解了。

当某种药物能够在高寒环境中蓬勃地生长，那么它自身必定是具有很强的对抗高寒环境的能力的，不然可怎么活呢？

所以此类药物，往往都是性温或热的，比如附子。

附子生长在天寒地冻的阴寒之地，寒到什么地步，积雪地冻，旁的植物都不能生存，偏偏附子依旧翠绿挺拔，没点儿耐寒的本事，能行吗？

当某种药物能够在高热的环境中长得多水多汁，那它的耐高温能力一定是很强的。您想啊，不耐高温的都“晒干了”，怎么可能还有汁液？

所以此类药物，往往都是性寒或性凉的，比如西瓜。

西瓜的生长环境是很温暖的，一般在24~35摄氏度之间，还很耐旱，要是自身没有点儿抗高温的能力，还真不行。

这是中药药性的一部分，在这里讲出来只是为了方便大家理解。除了“天生的”，中药的水土质异、采收季节不同、炮制方法不同，也会使药材的寒热温凉之性有所改变。

红糖就是经过炮制，而具备温性的。

说到这里想必即使是再不懂中医的人应当也能明白了，多喝热水和喝红糖水，并不一样。

那么，红糖活血化瘀有科学依据吗？

有的！

改善微循环

研究人员通过人体实验的方式考察了古方红糖改善经期子宫微循环的能力，结果表明实验期内定量服用红糖的实验组80%的子宫微循环得到了改善，和对照组具有较大的差异。

此外，还检测到古方红糖中含有麦角新碱，麦角新碱可直接调理子宫平滑肌，促进子宫收缩，改善微循环。

红糖活血，没毛病！

防范动脉粥样硬化

动脉粥样硬化是血液“瘀堵”的一种表现。

学者们研究了红糖对于抗动脉粥样硬化的能力，结果表明，红糖可以防止主动脉内膜增厚病变，对于载脂蛋白E缺乏型的模型也有降低肝脏甘油三酯水平的本领。

红糖中含有的防范动脉粥样硬化的物质是很多的。

比如，红糖中含有少量的普利醇（特别是二十八烷醇），这些物质已被证实具有降血脂活性。

再比如，在20世纪70年代，科学家将微量金属元素的影响引入到红糖对血液健康参数的影响过程中，发现铬（III）可以降低血液中的胆固醇和葡萄糖水平。

现在铬（III）作为一种重要的营养物质被广泛的接受，红糖就是铬（III）的一个很好来源。

除此之外，还有研究表明，红糖中含有微量的Ｄ-阿洛酮糖和环状异麦芽低聚糖。Ｄ-阿洛酮糖的甜度相当于蔗糖的70%，但不生成能量，其在抗高血糖症、防范动脉粥样硬化方面有一定的帮助。

女性喝红糖水还会有哪些益处？

女性喝红糖水没有益处？多喝热水也是一样的？

哦？热水有下面这些能力吗？

抗氧化

抗氧化是一个很热门的话题了，尤其是在护肤品、化妆品领域，这个词经常会被提到。

为什么能够“抗氧化”的产品很诱人？

抗氧化是指抗氧化自由基的简称，人体因为与外界的持续接触，包括呼吸（氧化反应）、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。

科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。

这样看来，如果能真真正正的抗氧化，那确实是不错的。

比如红糖。

有证据表明红糖的酚类物质含量与其抗氧化活性之间具有较高的相关性。

各个国家的研究人员都发现，红糖中含有丰富的能够抗氧化的酚类物质，这些物质不单单具有抗氧化活性，对于含汞物质中毒，也有一定程度的抵抗之功。

女孩子都爱美，化妆品也好，护肤品也罢，最怕的就是含汞，所以女性喝一些红糖水不能说是没有好处的。

抗毒性与细胞保护

在印度，曾发生过这样一件事情。

人们发现，大量食用红糖的工人在烟雾弥漫的工业环境下工作基本不会出现不舒服的症状。

这件事情引起了人们的好奇，于是工业毒理学研究中心的学者自1994年以来做了大量的研究工作。

首先，他们通过动物实验证实了红糖具有减少煤粉引起的组织学损伤和降低肺组织羟脯氨酸含量的能力；

在2008年，他们同佳米雅大学的研究人员合作，发现对经过砷处理的小鼠补充粗糖饮食可以降低小鼠体内染色体复制时发生偏差的概率，表明粗糖在小鼠体内有抗砷毒性的能力。

此外，红糖喂食小鼠还可以防止总抗氧化物、谷胱甘肽过氧化物酶和谷胱甘肽还原酶减少，阻止白介素-1β、白介素-6和肿瘤坏死因子的增加，减少砷在骨髓造血干细胞中遗传病变的影响。

并且，还有研究证实，红糖对成纤维细胞具有良好的保护能力。

这种本领，光靠多喝热水可不行吧。