6、放入虾仁、彩椒丝、1/3瓷勺蚝油、1/3瓷勺盐、1/4瓷勺味精、1/2瓷勺糖、1瓷勺生抽，翻炒均匀，最后加入1瓷勺料酒，翻炒均匀后放入香菜，翻炒均匀。

小tips：

1、粉丝最好选用绿豆粉丝，不沾不坨。

2、彩椒要去苦筋，不然影响口感。