原创：浅梦 大伦育儿说
原文：https://mp.weixin.qq.com/s/9eLcDholryvnHYQ4KzeREw

“小暑大暑，上蒸下煮”，今日我们迎来了小暑节气，这也意味着蒸煮模式的开启，为什么会有蒸煮的感觉呢？当然是因为湿气加重。高温加上潮湿，宛若一个天然的桑拿房，让人觉得闷热，上不来气，就算静静坐着，也会止不住的流汗。那么怎样才能让自己好受一些呢？除了躲进空调房，我们还要注意祛湿啊。

夏季湿气重，这是大家的共识，首先雨量多，湿气会蒸腾在空气中，身上湿嗒嗒的，衣物也不干爽，生活在这样的环境中，我们的身体当然会受影响。其次，因为热，我们喜欢大量喝水，喝冷饮，吃冰镇的水果，但是夏天脾气较虚弱，运化之力不足，则容易导致体内的水饮不化，成为水湿之邪，加重内湿。

内外湿夹击之下，我们会觉得身体沉重，四肢无力，感觉很疲惫，而湿气又会困住脾胃，让我们变得没有胃口，吃点东西也不爱消化。同时呢，湿气又会与寒、热等外邪结合，所以夏季的寒湿为患、湿热致病的情况也很多。那么，在此时节，无论大人还是孩子，都应该适当祛祛湿。

之前，浅梦为大家推荐过很多健脾祛湿的汤饮，不知道大家有没有尝试过，感觉如何，鉴于现在气候炎热，热乎乎的汤饮大家可能难以入口，提不起兴趣，这次，浅梦为大家带来了一款常温方便食用的糕点——茯苓薏湿糕。

茯苓薏湿糕

原料：

茯苓50g、薏苡仁50g、赤小豆50g、芡实50g、怀山药片50g、黑芝麻酱50g、糯米粉适量、蜂蜜适量。

做法：

1、所有食材清洗干净，控一下水分；

2、茯苓、薏苡仁、赤小豆、芡实入锅，小火翻炒20分钟；

3、接着加入怀山药片，继续炒20分钟；所有食材炒好后稍放凉备用；

4、锅中倒入糯米粉，炒至微黄备用；

5、炒好的食材打成粉，倒入之黑芝麻酱，少量多次添加蜂蜜，抓拌和匀；

6、模具中把粉团压紧实，切成大小均匀的小块；

7、最后，撒上炒熟的糯米粉，抓拌均匀即可。

赤小豆、薏苡仁——经典祛湿组合

赤小豆健脾利湿，利水消肿，解毒排脓，常用于水肿胀满、脚气浮肿等症。

薏苡仁健脾渗湿，清热排浓，它可以通三焦，把三焦的水湿给泄掉。

赤小豆和薏苡仁搭配，这是个经典的祛湿组合，不过，想要把湿气排出去还需要脾胃的配合，所以我们还需要加点健脾的东西，提升一下脾胃运化水湿的能力。

茯苓、芡实、怀山药片——健脾祛湿

茯苓能够淡渗利水、健脾和胃、宁心安神。

芡实固肾涩精、补脾止泄、除湿止带。

怀山药健脾、补肺、固肾、益精。

所谓“治湿不治脾，非其治也”，强健脾胃是祛湿很关键的一环，补补脾胃，振奋脾胃，唤醒脾胃的活力，我们的胃口才会好一些，脾胃才会有力量把多余的水湿排出体外。

黑芝麻——润肠、补益肝肾

芝麻色黑，入肝肾大肠经，偏于润肠，兼可补益肝肾、养血益精。

这款茯苓薏湿糕，口感香甜，越嚼越香，是真的一点都不浪费，把谷物的力量全部注入身体里，每天吃几颗，口腹之欲得到了满足，湿气慢慢被化除，没有比这更简单的保养方式了吧。

夏季祛湿是一项长久的任务，贵在坚持，为了身体的健康与舒适，大家加油啊！