原创：浅梦 大伦育儿说
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夏天五彩缤纷，无限绚烂，虽然天气炎热、太阳火辣，但也阻挡不住人们出游的步伐，每逢节假日，公园、商场、各种景点都是人山人海，就算夜幕降临，路旁依旧人声鼎沸，热闹非常，加上近期许多人都摘下口罩，自由行走，恍惚间竟觉得，我们回到了疫情之前的生活。

但是，时光不会倒流，情势也没有逆转，最近新冠又肆虐了起来，光是浅梦身边就有不少人病倒了，二阳的朋友也不在少数，还有很多小朋友也出现了症状，搞得家长们人心惶惶，不敢送孩子去幼儿园了，看来疫情依旧严峻，我们还是要注意防护，不能放松警惕呀！

生活在如此的大环境中，勤洗手、戴口罩、注意物品消毒已经成为了我们的日常，这些当然能帮我们抵挡掉一部分病毒，而剩下的部分则要靠我们自身的抵抗力。

这抵抗力在中医里叫“正气”，《黄帝内经》中讲“邪之所凑，其气必虚”，也就是说一定是正气先不足了，外邪才有机会入侵。而正气是从脾胃而来的，脾胃吸收食物的营养物质，然后转化为我们的气血津液和保护身体的营卫之气，所以，想要增强体质，提升抵御外邪的能力，一定要养护好脾胃。

养护脾胃，对病后的身体恢复同样重要，因为疾病过后，对正气的损耗是很大的，所以我们会有些虚弱，会有些残余的咳嗽，会觉得力不从心，尤其高烧过后，我们体内的津液也会耗伤，所以，此时的身体气血、津液都亏虚，后续的进补更需要脾胃的配合，这样才能更好的吸收营养，更快的养好身体。

日常培补脾胃，我们选些药食同源的食材就好，尽量选取性质平和的食材，采用简单的烹饪方式，比如用这些食材煲汤，简单易操作，相信看完大家都能上手。

原料：

五指毛桃10g、炒白扁豆10g、怀山药片10g、茯苓10g、无花果干5颗、陈皮3g、猪脊骨200g。

做法：

1、炒白扁豆、茯苓提前浸泡3小时；

2、猪脊骨汆水、撇浮沫，捞出备用；

3、所有食材倒入锅中，大火烧开转小火炖1.5小时；

4、出锅前，加点食盐调味即可。

五指毛桃

五指毛桃味甘，性微温，能够健脾化湿、行气化痰、舒筋活络。在民间常用于调理脾虚浮肿、食少无力、水肿等症。五指毛桃还有一个特点，就是炖汤自带椰香味，这也是它的一个特色。

炒白扁豆

白扁豆味甘，性微温，归脾、胃经，能够健脾化湿，和中消暑。炒白扁豆，是取净白扁豆，炒至微黄色而成，更擅长补脾，适合脾胃虚弱的人群服用。

怀山药

山药味甘，性平，入肺、脾、肾经，能够健脾、补肺、固肾、益精。

山药又称薯蓣，在《神农本草经》中被列为上品。《本草纲目》概括了山药的五大功用“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。

茯苓

茯苓味甘、淡，性平，入心、肾、 肺、脾经，能够淡渗利水、健脾和胃、宁心安神。

无花果

无花果味甘，性凉，归肺、胃、大肠经，能够清热生津，健脾开胃，解毒消肿。

陈皮

陈皮，味苦、辛，性温，归肺、脾经，能够理气健脾，燥湿化痰。

这道汤主要用到的都是健脾化湿的食材，无花果又起到了补充津液的作用，总的来说，此汤平和调补脾胃，调节身体，又比较符合夏天的季节特点，成人和儿童都适用，一周喝个两三次即可。

算算时间，不久之后端午节、暑假都将到来，孩子们也会天南海北的游玩，过着丰富多彩的生活，那么家长们就多费些心吧，我们尽量保护好孩子，让他们尽情享受这个夏天吧！