文章来源:范志红_原创营养信息
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生活离不开油盐糖。但是,现代医学研究和大量事实证明,过量摄取油盐糖,对身体健康是十分有害的。

过量摄取油,易引发高血脂、动脉粥样硬化,从而增加患肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的风险。

过量摄取盐,会影响人体正常血压,伤害肾脏,皮肤很容易长出皱纹,影响容貌。

过量摄取糖,易造成骨骼脱钙,导致骨质疏松,并易发生骨折。导致肥胖、高血压,长期大量食用糖分含量高的食品会使碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内分泌失调,进而引发多种慢性疾病,如糖尿病、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病等。

那怎么来合理摄入油、盐、糖?

说到如何减油减盐减糖,最简单的措施是三点

1、不要吃加了油盐糖的主食(包括面包、油条、烧饼、大饼、炒河粉、炒饼、加大量盐制作的面条等等)。

2、不要喝加了油烟糖制作的任何液体。比如咸味汤、甜饮料,喝牛奶、豆浆、粥、绿豆汤等不加糖。

3、避免有咸味和有甜味的加工零食,少吃加工肉制品(香肠火腿培根咸肉等)。

如果你原来没有做到,那么从现在开始,只要把它们减掉。即便其他菜肴制作习惯都没有改变,每天的油盐糖含量也能明显下降。