冬季来临，又到了感冒咳嗽多发季。小编用尽洪荒之力，把罗大伦博士讲解过的感冒咳嗽食疗方法汇总分享给大家，希望大家能知道不同的方法是针对不同情况的感冒，千万不要用错了。

感冒的几个阶段（根据罗大伦博士文章整理）

中医教材把感冒分成风寒、风热两种，罗大伦博士认为风寒和风热不是感冒的不同类别，而是感冒的不同阶段。每个人的每次感冒，都可能经历风寒和风热两个阶段。

第一个阶段：外寒入侵体表。人们会打喷嚏，流清鼻涕，注意，不是黄色的鼻涕，身上感觉麻冷，怕风，呛咳。

第二阶段：外寒里热。寒热并存，还会打喷嚏，流清鼻涕，也会流黄鼻涕，嗓子会痛，痰会是黄色的，身体发热，舌质红，身体困倦，无力，肌肉酸痛，咳嗽的声音深入。

第三个阶段：表里俱热。此时是外感没有控制住，最严重的阶段了。表现是高烧，咽喉肿痛，黄痰痰多，呼吸急促，咳嗽会引起胸腔共鸣，舌红。这个阶段，必须要交由医生来处理了。

第四个阶段：回到外寒阶段。热邪已经基本清除，此时鼻音重，流清鼻涕，其余的症状都不明显了，此时要防止死灰复燃。

第五个阶段：脾胃虚弱。外邪清除以后，经过一场战斗，脾胃的虚弱会更加明显，比如很多孩子，外感过后，会咳嗽很久，也不多，每天定时咳嗽几声，多是正气不足引起，此时要补脾，来辅助正气。

第一阶段食疗方

外寒阶段

1、苏叶陈皮水

苏叶三克，陈皮六克熬水，开锅五分钟，然后代茶饮，祛除寒邪。就像茶一样的喝，一定要温热的时候喝。 （也可以加入生姜、葱白、红糖。）同时，可以用苏叶六克熬水，兑入温水中，给孩子泡脚。受寒感冒初起可以用。

2、烤橘子

受寒的咳嗽初期可以用。橘子一个，煤气灶中火，用筷子把橘子放在炉灶上烤，接触火的地方会变黑，然后，要用筷子反转橘子，等橘子全部黑的时候，就可以闭火了，放温，剥开橘子，让孩子吃里面的橘子肉。每次吃一个，一天吃两个，或者根据孩子的年龄和胃口来决定。橘子皮的颜色变黑就可以了，不要烧成炭了。（用烤箱也可以）

3、大蒜水

大蒜三瓣（这是儿童的量，成人可以用七瓣）、冰糖一块。具体的做法是：大蒜切碎或切片，加冰糖，放入蒸盅或碗中，加水适量，盖上盖子，放入蒸锅中去蒸，大火烧开小火再蒸15分钟。大蒜水的颜色会有些淡绿的颜色。取出放温，喝里面的水。一天可以喝两三次，喝的量可以循序渐进。要现蒸才可以，不要蒸一次，留着慢慢喝。

生大蒜辛热的药性，可是散肺中寒邪，而熟大蒜甘温的药性，可以暖脾胃，去除脾胃的寒湿。

4、怀山药水

一大把怀山药片（小孩30G），熬一大碗水，趁热喝下去。这是中医的培土生金法，补脾胃，生肺气，暖经络。如果吃了山药大便干燥，则仅仅喝水，不吃山药；如果大便正常，甚至大便经常不成形，则可以用山药粉。此方法适合当身体刚刚受到风寒侵袭的时候。

《神农本草经》认为：山药'主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。'

5、其他方法

在感冒的外寒阶段，生姜红糖水，用热水袋放到大椎穴附近热敷，艾灸大椎穴，热水泡脚等等。所有这些方法，只要身体温暖起来，经络通畅，都是可以的。

温馨提示

治疗肺经的药，一定不要多熬，开锅三五分钟即可，取其轻清之气，实际要的是它里面挥发物质。

其次，这个外寒阶段，时间很短，有的可能半天就过去了。这时寒邪在体表，处理及时，一天就把感冒解除掉。如果不及时，寒邪深入很快就会到内热阶段。