立冬，寒冷至，准备好进补了吗？

2019年11月8日是二十四节气中的第十九个节气——立冬，立冬晴，一冬凌；立冬阴，一冬温。立冬，“立”是建立、开始；“冬”即古文“终”字，意指一年中最后一个季节。立冬和立秋一样，古人在这个季节多用占卜的方法来看冬天的冷暖。古人认为，如果立冬当日是晴天，一个冬天都会寒冷；如果立冬当日是阴雨天，反而一个冬天都不是很冷，是暖冬。

立冬，才是每年养护身体的开始。

因为冬天是收藏的季节，要养阳、藏阳，补肾藏精，养精蓄锐，为来年的身体健康埋下根基。因此，可以说立冬才是每年的开始。立冬养生只要做好早睡晚起、多吃白色食物少食咸、补肾养肾这三件事，就能顺应天时养护好身体，为春天做好准备。

立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日。
　　
1、天子迎冬：立冬日，天子会亲率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬，回来后向群臣赐冬衣、慰问表彰军烈属。
　　
2、民间贺冬：民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，大家也会更换新衣庆贺往来。
　　
3、立冬北方爱吃牛羊肉馅饺子，南方爱吃些鸡鸭鱼肉。

立冬，进补季节

民间习惯把立冬作为冬季的开始，实际上，真正意义上的冬季，并非都以“立冬”为准，而是以连续五天日平均气温低于10℃为标准。立冬，阴气愈盛，阳气潜藏。人体阳气也随之潜藏于内，养生应顺应自然界规律，要养阳、藏阳，补肾藏精，养精蓄锐，为来春的生机勃发做准备。
民间有“立冬补冬”的习俗，在寒冷的冬天，通过进补来抵御严寒侵袭。但冬季进补，最好先做引补，即给身体先打好底子，使肠胃有个适应的过程，以防“虚不受补”。

一般来说，引补可在冬至前1个月进行，可选用芡实炖牛肉，或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服，以调整脾胃。还可炖羊肉加生姜成羊肉大枣汤，有同样功效。

泡脚好时节，性生活要节制

1、在立冬前、中、后三天，将手搓热，并敷于命门穴及关元穴处。温煦命门及关元，即可温补一身之元阳及元阴，增加生命的动力。

2、在立冬前、中、后三天，每日将脚入温水中浸泡6-12分钟；而后点按太溪穴、三阴交穴、足三阴及关元穴各36次，以此达到保持肾、肝、脾脏腑经络功能的顺安通和功效。

3、腰部适度常伸展，可使内脏得到按摩，促进新陈代谢。看电视时坐直，不倚靠，双手对搓发热后紧按腰眼处，上下搓120次，以热为度。

4、性生活过度或不节制，都会造成肾精亏损伤肾，出现腰痛、头晕目眩、耳鸣耳聋、干咳气短等一系列肾虚症状。故理当节制。

冬季养肾正当时
　　
中医认为，人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别与自然季节相对应——春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季则应当以保养肾脏为主。
　　
冬天是人体阳气潜藏的时侯，而肾脏的主要功能就是“养藏”。此时，肾脏既要为维持冬季热能支出而准备足够的能量，又要为来年“春温春生”积蓄力量，以提高肌体的防疫功能和抗病能力，减少疾病的发生和发展。
　　
如果肾被冬天的寒气所伤，容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、咽干口燥、头晕耳鸣、内分泌功能紊乱、免疫功能低下、怕冷等症状，还可影响其他脏腑器官的生理机能。

冬季防好5大疾病
　　
1、防呼吸系统疾病
　　
“三字经”你做到了，可以说能预防所有疾病——勤洗手、常通风、强锻炼、多菜果、多喝水、睡好觉、心平静。
　
盐水漱口疗法。用一个罐头瓶子，里边加一勺盐，早晨漱口两次，预防呼吸系统疾病，还治疗咽喉炎。

白萝卜或青萝卜，每天吃一两到二两，生吃慢慢嚼。
　　
还有洋葱。生吃也没事，切碎拌点黄瓜，或者炒熟都可以。
　　
每人每天喝五杯红茶，中午以前喝，四点以后不能喝茶。
　　
吃菌类。

2、防心脑血管病

温度下降，血管缩小，血液变粘稠，血压升20毫米汞柱，还更容易出现痉挛、心梗。所以天寒地冻时，有心脑血管疾病的一定要注意保暖。
　　
晨起一杯水。凌晨起床时间叫魔鬼时间，是心脑血管病突发事件高发时期。所以一定注意清晨一杯水，稀释血液，活跃、冲洗一下胃肠道、排毒排尿。
　　
3、防消化系统疾病
　　
暖—不能吃凉的。
　　
软—不能吃硬。
　　
素—多吃素食。
　　
淡—吃咸容易得高血压，会加速老化。
　
鲜—尽可能水果新鲜点、蔬菜有应季的优先吃应季的。
　　
4、消除皮肤瘙痒
　
忌烟酒，忌辛辣的食品。
　
减少洗澡次数。冬天越洗皮脂腺分泌越少，所以一周一个澡就够了。
　　
洗澡的水温不要太烫。越烫皮脂腺越受影响，适宜就行了。
　　
洗完澡后，赶紧抹点油。擦点含甘油多的，可以保护皮肤，这样减少皮肤干燥造成的皮肤发痒。
　　
多吃新鲜蔬菜水果。补充维生素C，也提高皮肤抵抗力。
　　
多喝水，排毒养皮肤。
　　
5、预防心理疾病

冬天注意多晒太阳。冬天的时候，人们很容易出现惆怅，从医学上说，阳光能让人心情振奋。
另外，如果你长期把自己封闭在小天地里，就会觉得消沉、无助、寂寞、空虚、无聊，久而久之就会得心理疾病。所以就算天气冷，也要出门走走，找朋友聊聊天。

立冬食补，每人不同

《易经》中有“冬至阳生”的说法。具体地说，节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效，充分说明在这一天前后进补最为适宜。

当然，冬令进补时间的选择因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补，可从立冬开始直至立春；体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。而健康状态、亚健康状态、疾病状态分别对应着不同不进方式。

健康状态

身体无明显不适，中医叫阴平阳秘，适应食补。主要选择一些比较平和的补益药：如枸杞，菟丝子，胡桃肉，太子参，党参，山药，蜂蜜，阿胶，何首乌，黄精，黑芝麻佐以白萝卜防补而不滞；这些药加入各种食材中都可以，做出各种菜肴。

亚健康状态

自我感觉有身体不适，但各种检查指标都正常，以食补为主，兼以药补，应该在专业中医医生指导下根据阴阳气血的亏虚服用一些补益剂。

疾病状态

自我感觉有身体不适，检查指标有异常，以药补为主兼以食补，应该在专业中医医生指导下，根据疾病的不同开据专业的处方治疗。

立冬多吃白

立冬后应当多摄入“白色”食物来养生，功效显著。

“白菜帮子最有营养”，“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”，及“白菜豆腐保平安”，冬天天气干燥，多吃白菜，滋阴润燥、护肤养颜。白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。

“润肺止咳数白萝卜”，中医认为肺乃“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，立冬以后需要特别呵护，白萝卜有一定的润肺止咳功效。生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还能消炎作用。需要注意的是，白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒的，脾胃虚寒的人不宜多吃。

养血汤，食疗方

冬季天气主寒，寒性凝滞会使血液循环不畅，同时寒邪易伤阳气，人体没有阳气温煦，气血循环不足。中医认为“气为血之帅，血为气之母，气能生血，血能载气”。如女性痛经及经期延长，脾胃虚弱者胃痛胃胀，以及心脑血管患者突发胸闷、胸痛、头晕、心梗、中风等，都与此相关。

养血活血首重食疗，以下养血汤方可供参考。

当归生姜羊肉汤

此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。

以下提供当归羊肉汤做法一则

1、 羊肉一斤，当归一两，生姜二两。

2、 也可以酌加：生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等半两。

3、 先冷水煮羊肉，放入料酒、姜、葱，将羊肉煮去血水洗净备用。

4、 然后将所有材料置入砂锅慢炖三至四小时。

5、 最后调如适量盐，即可食用。

功效

羊肉甘温，冬季温补最宜。当归甘温、微辛微苦，甘温宜于温补，微辛稍具流通性，微苦可以适当潜藏相火。同时加生姜辛微温，使羊肉当归补而不滞。整体上甘温进补同时辅以微苦微辛，正合收藏之意。至于黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气，都可酌情添加少许。

阿胶蜜枣炖鸡

此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

党参杞子红枣炖鸡

此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。


立冬：养生身体那些事儿！
（以下文字来源：传统养生学堂）

黄帝内经说，养生要做到顺天应时。进入冬三月，一切都要以长养肾水为核心。

1、六字诀中的吹字诀，练起来。（详情请点击这里，如何练习吹字诀）

2、别怕冷而给孩子添置太厚衣服，过暖会引起免疫力低下。

3、 每天早晚坚持用冷水洗脸，会增强面部血液循环，提高耐寒，预防感冒。

4、 冬月夜卧早起时，叩齿36通。

5、冬季注意避开邪风，大风天尽量减少外出。睡前泡脚祛寒气。

6、  冬三月坚持揉捏耳朵增肾阳御风寒。

7、  艾灸时节到了，每天坚持艾灸，补脾补肾要做好。

8、  本草纲目说黑芝麻粥，补益肝肾，这个节气可以多喝。

9、  立冬了，吃萝卜！大白菜加萝卜、胡萝卜、豆腐，炖起来吃。