文章来源：美食家大雄
原文：https://weibo.com/2090591961/JwWaMbkL5?type=comment#_rnd1611636546473

食材：土豆1个 腊肠4根 香菇8个 时蔬 100g 大米1～2碗。

生抽1勺 蚝油1勺 老抽1勺 盐半勺 白糖半勺 老干妈1勺。

工具：电饭锅。

步骤：

1、大米洗干净浸泡20分钟（防止大米焖不熟）

2、土豆切丁（小拇指盖大小）、腊肠切片、香菇切片（0.5cm左右）

3、浸泡后的大米倒入电饭锅中铺平，上面放入土豆丁、腊肠片、香菇片、时蔬丁

4、再蔬菜上加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、盐半勺、糖半勺、老干妈1勺，和蔬菜、米饭一起搅拌均匀。

5、加入大米比例1.5倍的水（1碗米：1.5碗水）

6、按煮饭键，焖熟就可以吃啦。

还可以加入香肠、腊肉，喜欢吃其他蔬菜的朋友也可以加入其他蔬菜。