文章来源：@厨子老丘
原文：http://weibo.com/3249656920/EdJ5laa6h?type=comment#_rnd1477024514893

山药性平，不是性热的，之所以吃山药对胃有好处，是因为山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃粘膜。胃最主要的就是胃粘膜，胃溃疡就是胃粘膜破损有炎症。胃有自我恢复能力的，如果胃被切除一半，胃粘膜养护的好，能长成一个全新的胃，但这个过程要三年，所以中医也说养胃很难的。好好爱护自己的胃吧！

天一凉，这胃就想要点热乎的。这天气，就适合在家煮点粥，这喝粥，也不能将就，喝粥也要讲究啊？你看我这个，你中意不？北方人，小米多放了点，南方人你们自己看着放。