【加国生活网】安省政府宣布，省民于2016年6月24日起可在60间获准销售啤酒的杂货店∕超市购买苹果酒（cider）。此举扩大了消费者在购买酒精类饮品的选择。

省长韦恩6月24日在滑铁庐（Waterloo）的Sobeys Northfield超市作出上述宣布。容许苹果酒在杂货店∕超市销售，是自从1927年终止禁酒令以来对酒精零售管制最大的解放。这个重大的改变始于去年12月。当其时，省府容许啤酒在杂货店∕超市公开发售。


省长韦恩宣布苹果酒于2016年6月24日起可在杂货店∕超市销售

酒管局（LCBO）6月24日同时推出招标，以额外增加70间杂货店∕超市，于今年秋季起售卖红酒、啤酒及苹果酒。

最终的目标是有300间杂货店∕超市，不论大型或独立个体，都能售卖红酒、啤酒及苹果酒。此外会再增加150杂货店∕超市，授权只可售卖啤酒及苹果酒。与此同时，150现正在杂货店∕超市结账处买酒的零售店，也将获准迁入杂货店∕超市内经营，共用结账的服务。这些零售店将扩大他们的售酒品种，以包括安省红酒制造商生产的酒类。

省府在放宽酒精售卖的同时，也对苹果酒的销售作出一如红酒、啤酒的销售严格规定，包括标准的售卖时间以及员工的严谨训练。其他相关的严格规定也将适用，以确保杂货店∕超市卖酒负有社会责任。省府现正研究一个全面的酒精政策，来支援酒精饮用的安全性。

苹果酒是酒精市场增长快速的一环。在2015-16年间，LCBO录得苹果酒的销售有54%的增长，以至总达510万元。安省的苹果酒制造业正在蓬勃发展，创造工作以外，同时促进农业的增长，并且带旺旅游业。

给予消费者更多选择、方便，同时改善营商的环境，是省府推行经济大计的一个环节，以落实促进经济及创造工作至为优先的任务。省府打造安省的四大方针，为扩大高素质的大专教育，以投资于省民的才干和技术，帮助更多省民受聘及创造更多未来市场所需的工作。计划还全力建造安省有史以来最庞大的公共基建如道路及公交，投资于由创新而推动的低碳经济、高增长并以出口主导而有利于营商的气候环境，以及为省民设计一个可以安享晚年的退休计划。    

省长韦恩说：“这个夏天，人们都能第一次在安省内的杂货店∕超市购买苹果酒。这是我们对酒精销售的天翻地覆改变，以使苹果酒的购买更加方便，但附带着社会责任来推行。我们也在给安省急速发展的苹果酒制造业增长的机遇。这个制造业已冒出头来，快将成为本地的成功故事。”

安省财政厅厅长苏善民（Charles Sousa）说：“我们让不论大小的杂货店∕超市售卖苹果酒，是给安省正在增长的苹果酒制造业开启生意机遇。这个将市场扩大的举措，将对地方经济产生连锁反应，助长本地苹果的种植，扶持本地农夫与农场，同时给消费者提供更多选择及方便。”

安省农产、食品及乡郊事务厅厅长李尔（Jeff Leal）说：“安省的苹果酒制造业，是个星光闪耀的上佳例子，彰显我们的农产食品业无所不能，能够将地方种植的苹果摇身一变为可口的饮品，并能为安省的各个社区创造就业及新的经济机遇。”

安省苹果酒酿制业联会（Ontario Craft Cider Association）主席Thomas Wilson说：“听到省府6月24日的公布，安省苹果酒酿商莫不感到雀跃。我们的产品现可与啤酒并驾齐驱，一起在杂货店∕超市的货架上出售了。我们特别感到兴奋的是，省府为我们大开方便之门，使到我们的产品可以让消费者垂手而得。”




省长韦恩宣布苹果酒在杂货店∕超市销售后，随即拿起篮子选购满载而归。跟在后面的安省财政厅厅长苏善民亦步亦趋。