端午节快到了，你家要包粽子吗？实验发现，老粽叶加入硫酸铜浸泡蒸煮，会变得绿油油的，看起来很新鲜。如何分辨“返青粽叶”？

专家：

①返青粽叶煮后的水是绿色；

②在返青粽叶的汤水中丢入银白色铁钉，铁钉会变黑色。